Tensió Superficial.

Per aclarir alguns dubtes sobre l'experiment sobre aquest tema, vaig a definir el concepte.

-Tensió superficial: quantitat d'energia necessària per a augmentar la superfície d'un líquid. 

Experiment de la tensió superficial.

Maria Mota i jo, vam fer un experiment per demostrar el següent:

PROCEDIMENT: 
Primer posem la llet en un conc com a base blanca.
Seguidament fiquem una o dos gotes de colorant alimentari de cada color en el centre.
Ara, agafem un bastonet de cotó i li posem sabó.
Finalment, sumergim en la llet la punta del bastonet empapat i així es realitzarà l'experiment.

Per què passa açò?
La llet té grases que ajuden a concentrar el colorant, per aquest motiu al ficar el sabó que es antigrases, el que fem es repeler aquests colorants que també tenen grases. La membrana de la llet concentra la tensió en els cantons, per això veem aquests efectes.